Miss Morris Blog d'Epoxie

250gr de beurre(à préparer en petits cubes)

4 oeufs (jaunes)

Sel

Le jus d'un citron .

A faire au bain marie .

Mélangez les jaunes d'oeufs avec trois cuillères à soupe d'eau chaude mais non bouillante . Remuez sans arrêt . Ajoutez petit à petit les morceaux de beurre , puis petit à petit le jus de citron , salez .

Servir immédiatement .

Avec les blancs d'oeufs faires des meringues pour le goûter .

Après une prise de tête avec le début de la tête , j'ai réussi à avoir sa peau !

Ce spécimen va finir sa vie non en sac ni en chaussures ,mais en écharpe .

Juliette adore et Eléonore en veut un, façon dragon et dans une autre couleur .Peut être vert avec des flammes rouge-orangé .

Mon BB Juliette devient une petite fille bien raisonnable .C'est l'âge des toutes premières responsabilités. Pour l'aider dans ce sens la famille s'agrandit de 5 petits poissons .Mademoiselle va avoir la responsabilité de les nourrir tous les jours , ni trop ni trop peu .

L'avantage avec les poissons c'est ce côté hypnotisant ,légèrement soporifique .La zen attitude au salon .

La fin de semaine commence par de la relaxation , c'est cool !

Dans une petite église de village

Horreur, malheur , mais tu ne me fais pas peur ! .J’ai  enfin trouvé l’erreur. Maintenant c’est le bonheur !

Bizarre , bizarre , j’ai retrouvé une yaourtière ,mais ce n’est pas la mienne , juste une vulgaire inconnue. La vieille m’avait fait de si bon laitage .A la place , Mr Surprise  est revenu avec une belle boite toute neuve .Il n’y avait pas de papier cadeau ni de ruban .Il semblerait que le ou la coupable est eu des remords d’avoir jeté MA yaourtière .Donc, la par magie  va s'opérer pendant la nuit. Pour le petit déj avec de la gelée de mûres se sera délicieux .Comme je n'aime pas trop les trucs industriels du commerce, sauf la Lai........Je suis ravie de retrouver ce petit jouet bien pratique dont tout le monde ce moque ,sauf mon appareil digestif et mes allergies alimentaires . Demain est un autre jour ! Si possible rando photo pour oxygéner les gambettes .

C'est une journée de plaisir enfermée dans ma nouvelle cuisine qui s'avère un peu petite ,mais je ne vais pas me plaindre 40m2 ; placard sur toute la longueur d'un mur .Bon ! Il est vrai que l'on prend vite goût aux grands espaces .J'avais prévu de faire des compotes de pommes  en conserves ,des confitures de prunes rouges ,de prunes jaunes/gingembre (pour adultes) ;et mon canard à l'orange (Il reste deux parts que je vais mettre  en conserve, le congélo étant plein à ras bord  .J'ai fait tout ce que j'avais prévu sauf les yaourts maison (voir post précédent) .De temps en temps c'est bien de préparer à l'avance des petits plats fait maison qui seront réchauffés  le soir dans l'urgence .Il va falloir que je refasse des rillettes de poissons , il ne reste plus de réserve ;mais surtout du coq au vin ainsi que de la blanquette .Je précise qu'il n'y a pas de matière grasse et que les produits sont super frais ( à l'attention du chef qui veut ma place )

Désolé , je ne met pas la recette en ligne .Veuillez me contacter si vous voulez la recette  .

Qui a occis la yaourtière ? Après de bons et loyaux services, ce n’est pas juste

Il ne peut y avoir que deux suspects :

_ Monsieur Râleur qui trouve que j’ai trop d’appareil électroménager.

_ Miss Chimique qui n’aime que les yaourts aux arômes　　bizarroïdes　

Le soucis dans cette enquête c’est qu’il n’y a pas de cadavre .ZUT!

Je m’en moque de savoir Qui et Pourquoi .Je veux ma yaourtière .

J'ai retrouvé dans l'atelier le necessaire pour réaliser ceci , un vieux modèle Phildar.Il avance lentement mais sûrement .

Le fameux Birch