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Miss Morris Blog d'Epoxie
sale
27 juillet 2011

A faire un Mercredi (recette à garder)

Je viens de découvir sur http://angeetdelices.canalblog.com/ une recette de pesto , j'adore à l'apéritif .
Posté par p-viale à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  apéritif,  salé

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12 décembre 2010

Croissants party, c'est top!

Croissants party, c'est top!
Au menu du Dimanche soir , Pintade au cidre, une recette du livre de tante Mapie qui ne réserve pas de surprise désagréable bien au contraire . Facile, simple à réaliser et subtile en goût . Je viens d'utiliser pour la première fois le set croissants...
Posté par p-viale à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: photos,  cuisine,  salé,  croissant

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20 octobre 2010

La fourmi est aux fourneaux

La fourmi est aux fourneaux
Hier en cuisine :confiture de fraises de bois sauvage , congélée au printemps pour pouvoir les préparer en cette saison .Un goût divin et une odeur ! (1 pot en réserve) Blanquette de veau .Les recettes de tante Mapie .Deux pots pour deux personnes vont...
Posté par p-viale à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: photos,  cuisine,  salé

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8 octobre 2010

Apéro dînatoire

Après avoir reçu le livre "Apéros dînatoires & vins de cépage" , mon envie de pierrade pour ce week-end me semble un peu simpliste .J'ai bien envie de tester: _ les tomates cerise farcie,la terrine de lapin en gelée et/ou _ conchiglioniconchiglioni farci...
Posté par p-viale à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  salé,  apéro-dînatoire,  menus

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7 septembre 2010

Les rillettes de maquereaux

Les rillettes de maquereaux
Les rillettes de maquereaux (économique) 1kg de maquereaux 2cubes de court bouillon poisson 1 bouquet garni 1cuil à café de baies roses 1verre de vin blanc moelleux Sel, poivre. Cuire les maquereaux au court bouillon avec le bouquet garni et les baies...
Posté par p-viale à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: photos,  cuisine,  salé,  poisson

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